Youtube-канал
Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи)
Hanhi
Бренд • Оригинальный товар
Разновидности товара:
- Шкаф для копчения
- Hanhi 2 Pro + шкаф
- Hanhi Ultra + Hanhi 4
Совместимое оборудование:
-
Добавлено в корзину
Дымогенератор Hanhi 2
65 850 ₸ 71 175
-
Добавлено в корзину
Дымогенератор холодного копчения Hanhi Ultra
81 675 ₸
-
Добавлено в корзину
Дымогенератор Hanhi 2 PRO
44 925 ₸
-
Добавлено в корзину
Коптильня на мангал и дымогенератор Hanhi Ultra
146 925 ₸
-
Добавлено в корзину
Дымогенератор Hanhi Ultra с коптильней Hanhi 4
147 675 ₸
Код товара: 774
70 725
Тг
Цена со склада
Кешбэк
2125 Тг Начислим после покупки
Доставка со склада в пункт выдачи
25 декабря
Фото покупателей
- ОписаниеОписание
- Отзывы (49)
-
Вопросы (12)Вопросы (12)
-
Видео (3)Видео (3)
- ДоставкаДоставка
-
Технические характеристики
- Объем шкафа 53 л
- Производитель Hanhi
- Тип копчения холодное
- Габариты 780*340*200 мм
- Вес 7.5 кг
-
Комплектация
- Шкаф из нержавейки 1 шт
- Поддон для жира 1 шт
- Прутья для размещения продуктов 8 шт
- Термометр электронный 1 шт
- Шланг для отвода и подвода дыма 1 шт
Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи) предназначен для холодного копчения рыбы, мяса, овощей, грибов, сыра и других продуктов.
Шкаф изготовлен из пищевой нержавеющей стали — она долговечна и не подвергается коррозии при правильном уходе. Герметичность обеспечивает контурное уплотнение, которое проклеивается в месте стыка дверцы и корпуса. Прозрачная дверца позволяет контролировать процесс визуально, а для отслеживания температуры на боковой стенке установлен точный электронный термометр. Также шкаф оборудован решетками, на которые можно укладывать копчености, либо подвешивать их вертикально.
Совместим с дымогенератором Hanhi 2, который необходим для подвода дыма в шкаф.
Источник: rdshop.ru
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Хотите скидку 2250 тенге на этот товар?
Оставьте свой email-адрес и мы начислим вам 300 бонусов на любую покупку.
А еще будем держать в курсе наших акций и новинок!
А еще будем держать в курсе наших акций и новинок!
Ответить-
РекламаРеклама. ООО ТПК "Ханхи"
Скопировать ссылку
Рассказать друзьям
Этот товар из подборок
С этим товаром покупают:
-
370 Тг 900 Тг -
65 850 Тг 71175 Тг -
600 Тг 670 Тг
Отзывы о товаре 49
-
Е
Евгений Иванович Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи)20 октября 2023Достоинства Достаточно красивый для кухни, приличная вместимость, при условии нормальной герметизации - вполне можно использовать дома. Удобно наблюдать за процессом (правда, на устойчивость пластика к закопчению еще не проверял).Недостатки 1. Не очень качественно выполнена герметизация дверцы, прижим не регулируется. Стеклопластик не герметизирован совсем, простого обжима при сборке явно недостаточно. 2. Не отказался бы от дополнительного утепляющего чехла, при минусовой окружающей температуре держать режим сложно, конденсат на стенках. Можно опционально, не всем ведь нужно. 3. Не обработаны кромки металла при отрезании. Порезался, когда отмывал.Комментарий По-русски, требует доработки напильником. Задумка для холодного копчения очень неплохая, прозрачная дверца, достаточно удобный подвес, приличная вместимость. Основная беда изделия - ГЕРМЕТИЗАЦИЯ!!!. Уплотнитель двери - на троечку, подтравливает дым. Стекло, вернее, прозрачный пластик, не герметизировано СОВСЕМ! Придется самому использовать КОПЕЕЧНЫЙ силиконовый герметик, чтобы устранить недочет. Пока залепил америкосовским изобретением - скотчем, держит без проблем, температура-то никакая... Прискорбно, что хорошему, в общем-то, аппарату такие мелкие недочеты, портящие впечатление.Читать полностью
-
К
Казаков Михаил Владимирович Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи)9 июля 2023Достоинства Компактный, вместительный, со смотровым окном.Недостатки 1) отсутствует сверху ручка для переноса шкафа ( придется сделать самому) 2)в углах где "стекло" просачивается дым, не герметично, придется опять шаманить( 3) хотелось чтобы в комплекте еще присутствовали крючки из нержавейкиКомментарий Не плохо. Шкафчик в принципе не плохой. Достаточно вместимый, компактный, но есть на мой взгляд и минусы после первого использования.
-
М
Мнякин Константин Анатольевич Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи)10 мая 2023Достоинства Нержавейка, прозрачная дверь, компактный размер.Недостатки Маленький поддон для жира.Комментарий Хороший шкафчик. Шкафчик брал для копчения мясных продуктов подошёл почти идеально огорчил только поддон для сбора жира и остальной бяки поддон маловат его не помешало бы увеличить с отднюй стороны примерно сантиметров на 5 а с другой стороны миллиметров на 5 ну а так отличный шкафчик.Читать полностью
Вопросы о товаре
Вопросы: 12
Ответы: 16
Вопросы без ответов: 0
Подскажите сколько по времени должно происходить процесс копчения? Коптили почти сутки-все сырое и не окрасилось. Что нужно сделать чтобы продукты прокоптились и взяли цвет?
Алексей
30 июля 2025 г. 11:21
Время холодного копчения зависит от вида продукта и других факторов:
Рыба — от 1 до 2 дней. Популярные виды рыбы для холодного копчения — лосось, сельдь и треска.
Мясо — от 3 до 10 дней. Ветчина, бекон и колбасы требуют более длительного копчения для достижения насыщенного вкуса.
Сыр — от 6 до 12 часов. Сыры типа чеддер, гауда и моцарелла отлично подходят для холодного копчения.
На время холодного копчения влияют, например:
Размер продукта. Толстые изделия будут коптиться дольше, чем тонкие.
Температура в коптильне. Чем ниже температура, тем медленнее мясо пропитывается дымом.
Влажность воздуха. Высокая влажность ускоряет пропитывание, но может увеличить время копчения.
Желаемая степень копчения. Для более насыщенного вкуса и интенсивного аромата потребуется больше времени.
Используемые материалы. Разные породы дерева придают продукту уникальные ароматы и уровни дыма.
Время холодного копчения зависит от вида продукта и других факторов:
Рыба — от 1 до 2 дней. Популярные виды рыбы для холодного копчения — лосось, сельдь и треска.
Мясо — от 3 до 10 дней. Ветчина, бекон и колбасы требуют более длительного копчения для достижения насыщенного вкуса.
Сыр — от 6 до 12 часов. Сыры типа чеддер, гауда и моцарелла отлично подходят для холодного копчения.
На время холодного копчения влияют, например:
Размер продукта. Толстые изделия будут коптиться дольше, чем тонкие.
Температура в коптильне. Чем ниже температура, тем медленнее мясо пропитывается дымом.
Влажность воздуха. Высокая влажность ускоряет пропитывание, но может увеличить время копчения.
Желаемая степень копчения. Для более насыщенного вкуса и интенсивного аромата потребуется больше времени.
Используемые материалы. Разные породы дерева придают продукту уникальные ароматы и уровни дыма.
Подскажите, пожалуйста, могу ли я коптить в этом шкафу на балконе, если трубку с дымом вывести на улицу?
Олеся
5 января 2025 г. 17:21
Здравствуйте, шкаф не герметичен, мы рекомендуем коптить на улице
Здравствуйте! А почему в Комсомольске-на -Амуре он стоит 8190 а в Хабаровске 9820 ?
Эдуард
16 января 2024 г. 15:38
Здравствуйте. Цены в разных городах могут отличаться.
Нужна помощь?
Задайте вопрос — вам ответит наш эксперт или один из покупателей.
Похожие товары:
-
65 850 Тг 71175 Тг
-
32 550 Тг 38925 Тг -
41 925 Тг
Статьи по теме:
На сайте Караганда.rdshop.kz вы можете: купить Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи) в интернет-магазине в Караганде по выгодной цене 70725 тенге. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией.
