логотип Русская Дымка
загружаю...

Ваш город Караганда, Карагандинская область?

Да
🎁 Впервые в нашем магазине? Получите приветственный бонус 220 рублей на покупки! Подробнее.

Черева свиная 32/34, 5 м

Черева свиная 32/34, 5 м
1680
Скидка 400 тенге до 28.09.2022
1280 Тг
ответ на вопрос +40 бонусных баллов
на следующую покупку

Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.

Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.

✔️ Гарантия низкой цены
      Подробнее
Доставка со склада в пункт выдачи
8 октября
Фото покупателей
  • качественная продукция
  • Хороший  магазин
  • Натуральная
  • Натуральная
  • Перфекто!
  • Перфекто!
  • Перфекто!
  • Перфекто!
  • Перфекто!
  • Перфекто!
  • Перфекто!
  • Перфекто!
  • Super
  • Super
  • Удобно, качественно, доступно.
  • класс
  • Вакуум упаковка.
  • класс
  • отличный товар
  • Хороший товар.
  • Хороший товар.
  • хорошо
  • хорошо
  • Описание
    Описание
  • Доставка и оплата
    Доставка
  • Отзывы (14)
  • Вопрос-ответ
    Вопрос-ответ

Классическая натуральная оболочка для колбас, подходит для всех способов приготовления - жарки, варки, запекания и копчения. Тонкие стенки этой оболочки позволяют есть ее вместе с продуктом. 

Как правильно подготовить оболочку

Оболочку достать из пачки, промыть под проточной водой температурой 20-30°С, далее использовать для производства колбас. Для удобства набивку можно делать при помощи мясорубку со специальными насадками.

При расчете соли и порций нужно учитывать, что колбаса ужарится, уварится или усушится на 10-20%, поэтому соли нужно класть меньше на 10-20%, и вес порции будет меньше заложенного фарша. Соль для жареных, запеченых колбас закладывают из расчета 1,8% к массе всего фарша (после ужарки будут оптимальные 2,1 %). Для сыровяленых колбас соль закладывают из расчета  2,5%.

Также, обращаем Ваше внимание, что заявленный калибр черевы  может немного отличаться на разных участках - это связано с анатомическим строением кишок у животного (в начале длинного отрезка (3-5 метров) черева тоньше, а к концу отрезка диаметр может увеличиться на 2-4 мм).

Характеристики

  • Длина — 5 метров
  • Калибр — 32/34 мм
  • Фаршеемкость (на 1 м черевы) — 490-520 г фарша 


Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.

Рассказать друзьям
С этим товаром покупают:
Похожие товары:

Отзывы о товаре 14

  • В
    18 июля 2022
    Достоинства прочная свиная оболочка, 100% натуральная
    Недостатки нету
    Комментарий качественная продукция Качественная оболочка. Натуральная, герметично упаковано.
  • И
    2 апреля 2021
    Достоинства Отличное качество! Легко в использовании!
    Недостатки Нет
    Комментарий Хороший магазин Давно хотела сделать вкусненькую домашнюю колбаску, но не знала где купить натуральную оболочку! Знакомые подсказали подсказали магазин «Русская Дымка»! Заказала через сайт свиную череву двух размеров 32/34 и 38/40. Забирала сама, девушка продавец очень доброжелательная, так как я новичок поделилась своими секретами!Делала колбаски в первый раз! Качество супер! Черева вся целенькая, без дырочек, очень легко в использовании! Размер 38/40 у меня состоял из двух частей и в этом тоже есть свои плюсы, если хочешь сделать небольшое количество!
  • Ш
    4 августа 2020
    Достоинства Настоящая оболочка
    Недостатки Нет
    Комментарий Натуральная Спасибо магазину Русской Дымке за такой обширный ассортимент! Захочешь найти такую оболочку и ни где не найдёшь! А самому и не получится сделать! Брал под мясорубку насадку!
  • Д
    24 июня 2020
  • Д
    23 июня 2020
    Достоинства Плотность и эластичность, полностью целая по всей длине, удобная ширина
    Недостатки Для себя их не нашла
    Комментарий Перфекто! Брали на пробу, думали вообще ни чего не получится, однако ошибались. Черева замечательная, плотная, без проколов, прорывов и тп. Упакована в вакуум, запах не активный не противный, присутствовал, полностью исчез после набивания! Соответствует всем заявленным характеристикам!
  • И
    9 января 2020
    Достоинства Качество
    Недостатки Нет
    Комментарий Super Хорошее качество. Ничего не порвалось! Нет специфического запаха и очень просты в использовании. Спасибо магазину, буду заказывать ещё.
  • Д
    16 декабря 2019
    Достоинства Отличное качество и простота использования.
    Недостатки Нет
    Комментарий Удобно, качественно, доступно. Решили попробовать сделать колбаски самостоятельно, получилось лучше чем ожидали. Спасибо.
  • М
    8 декабря 2019
    Достоинства сплошь
    Недостатки их просто нет
    Комментарий класс Делал первый раз, все здорово получилось. череву промыл, наполнил мясом,единственный небольшой недостаток это наличие нескольких дырок на всей длине. Но это мелочи.
  • Б
    7 декабря 2019
    Достоинства На вид хорошо приготовленная Черева.
    Недостатки Нет. Будем пробовать приготовить колбаски в домашних условиях
    Комментарий Вакуум упаковка. На сайте фото в банке, на самом деле в ваккум упаковке, но думаю большого значения не имеет. На вид хорошего качества. Промытая, чистая.
  • Л
    14 ноября 2019
    Достоинства долго хранится
    Недостатки не обнаружил
    Комментарий класс Хорошая прочная и чистая оболочка. Подходит для приготовления купат, колбас, сосисок и сарделек, как методом варки, жарки на сковороде и углях, запекании так и для копчения.
  • А
    22 июня 2019
    Достоинства небольшой диаметр
    Недостатки есть дырки
    Комментарий отличный товар Делал первый раз, все здорово получилось, череву промыл, наполнил мясом,единственный небольшой недостаток это наличие нескольких дырок на всей длине.
  • С
    20 июля 2018
    Достоинства Чистые,промытые.
    Недостатки Есть дырки.
    Комментарий Хороший товар. Все устроило, но на черевах попадаются дырки. Пришлось местами вырезать.
  • Г
    8 мая 2018
    Достоинства качество простота
    Недостатки цена
    Комментарий хорошо Качество меня полностью устраивает. Простота в использовании и подготовке к набиванию. Не рвется. Не путается. Но немного дороговато.
  • П
    16 июня 2016
    Достоинства Доступно
    Комментарий Редкости по доступной цене Приобретя коптилку, долго искал натуральную оболочку для изготовления колбас. Нашел в 3-х интернет-магазинах. Но выслать ее согласилась только «Русская дымка». Наконец получил. Так что, пойду пробовать новый рецепт.
4.64 / 5
  • 5 звезд
      10
  • 4 звезды
      3
  • 3 звезды
      1
  • 2 звезды
      0
  • 1 звезда
      0
Написать отзыв

Начислим до 60 ₽ за отзыв!

На сайте Караганда.rdshop.kz вы можете: купить Черева свиная 32/34, 5 м в интернет-магазине в Караганде по выгодной цене 1280 тенге. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией.

Получите скидку 1600 тенге
на Черева свиная 32/34, 5 м

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 1600 тенге на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

Как оформить?
  1. Заполните заявку и узнайте решение банка через минуту.
  2. Подпишите кредитный договор.
  3. Курьер доставит заказ, если банк одобрил заявку.
Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

В вашем городе нет магазинов, которые предоставляют рассрочку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Ваш город Караганда?
Да, верно Нет, другой город
Пожалуйста, укажите ваш город, и вы увидите актуальный ассортимент в магазинах, скидки, акции и события в вашем городе. Это правда важно!
Телефоны в Караганде

Получите консультацию от продавца в ближайшем магазине.

Уточните ваш регион
Города с розничными магазинами:
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Русская Дымка

Оставьте ваш Email и получите 1600 тенге на первую покупку!